C’est le retour des fraises ! Gariguettes, Clery et Charlottes reviennent avec le printemps…La saison s’annonce et nous avons la patate !
Notre combat : le plaisir de manger bon et sain pour les bambins haut comme trois pommes, où qu’ils soient (maison, cantine, crèche, centre de loisirs, restaurants) et quel que soit le moment de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).
Au programme de cette feuille de choux, nos dernières nouvelles fraîches !
On a fait chou blanc à l’appel à projets de la Région Occitanie pour une alimentation durable.
Notre projet de webinaires éducatifs n’a pas récolté assez de votes citoyens. MAIS, c’était à quelques fraises ! Plus de 260 personnes ont cliqué pour nous. Un grand merci à tous ceux et celles qui nous ont manifesté leur soutien.
Et puis, on ne va pas pleurer comme des madeleines – c’est pas le genre de la maison – : on va, au contraire, accélérer sur le champignon et trouver le moyen de vous proposer ces webinaires à la rentrée 2021 !
On n’a pas compté pour du beurre !
L’association avait été auditionnée par le député Benjamin Griveaux dans le cadre d’une mission gouvernementale sur l’alimentation des enfants. Eh bien dans son rapport, remis en mars 2021 au 1er Ministre, le Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation et le Ministre de la Solidarité et de la Santé, le parlementaire a bel et bien picoré quelques unes de nos suggestions : développer l’éducation de l’alimentation à l’école, encadrement plus strict de la promotion des produits à faible valeur nutritionnelle à destination des enfants, programme plus soutenu et à long terme de la détection de l’obésité chez les enfants.
> En savoir plus sur cette audition
On n’a pas compté pour des prunes !
La présifraise et le Vice présifraise sont passés sur les ondes radios locales en février 2021, pour toujours plus ramener leur fraise, avec l’enregistrement d’une émission « Alimentation responsable » produite et animée par le Centre des jeunes dirigeants (CJD) de Montpellier. A écouter en boucle : écouter l’émission radio clapas, et un passage à la matinale de Radio Aviva.
La Chambre d’Agriculture nous a sollicité pour animer un stand de 25 m2 lors d’un marché des producteurs de trois jours sur l’Esplanade de Montpellier. On a cru tomber dans les pommes ! Et finalement, on s’est dit « Yes we fraise ! » Au menu (avec nos partenaires) : ateliers découvertes des sens pour les enfants, décryptage des étiquettes, vélo à smoothie, séance fun de « sport » parents-enfants, découverte de la fabrication de pâtes, des infos et recettes pratiques, potager urbain.
Le « festival pour enfants, même pas interdit aux parents » se déroulera au Domaine d’O à Montpellier. Toute l’équipe sera là pour des conseils, des dégustations, et notre recette magique de bonbons naturels qui s’étaient arrachés comme des petits pains !
Désormais, tous les jeudis, retrouvez nos bons conseils (on vous réserve quelques surprises) sur le compte instagram du magazine.
A partir de cet été, on investit carrément la double page « recette » pour vous donner l’eau à la bouche avec des recettes faites par et pour les enfants, et testées par Ramène ta Fraise : simple, gourmande et saine !
Voilà des actions qui ne se voient pas, mais qui nous permettent de mettre les pieds dans le plat
A la mairie de Montpellier : Ramène Ta Fraise a participé à deux réunions du comité de suivi de la restauration scolaire, le 8 mars et le 26 mars portant sur la création des nouvelles Unités de Production de la cuisine centrale de Montpellier. On a ramené notre fraise sur les contenants. A suivre…
Au CREPS de Montpellier : le CREPS de Montpellier nous a sollicité pour tester avec des parents et enfants de 8 à 15 ans, un jeu de l’oie qu’ils ont développé, pour apprendre les bons réflexes d’une alimentation équilibrée, le lien entre santé, bouger, manger ! On vous en dira plus bientôt…
A la Ligue Contre l’Obésité : Ramène ta Fraise intègre un groupe de travail national sur le lien entre les perturbateurs endocriniens et l’obésité/le surpoids (qui, pour rappel, touche un enfant sur six en France)
Erwan Lu, étudiant en 2ème année de Master de Sociologie de l’Université Montpellier 3, Paul Valery, rejoint l’équipe pour un stage de trois mois. Il souhaite orienter l’écriture de son mémoire de master sur la fracture alimentaire chez les enfants entre l’école et la famille. On va lui en mettre plein les papilles.
♥ Bienvenue à Léa ♥, nouvelle petite fraise de ce début d’année 2021. Félicitations à sa maman, Florence Molla, de la team « Ramène Ta Fraise »
Comme Ramène ta fraise est fauché comme les blés, c’est le moment de ré-adhérer ou de faire un petit don Je souhaite adhérer
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Dans votre entourage, certains pensent que l’alimentation des enfants, ce sont leurs oignons ? Dites-leur d’aller sur notre site internet 😉
La saison s’annonce et nous avons la patate ! Notre combat : le plaisir de manger bon et sain pour les bambins haut comme trois pommes, où qu’ils soient (maison, cantine, crèche, centre de loisirs, restaurants) et quel que soit le moment de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).
Au programme de cette feuille de choux, nos dernières nouvelles fraîches !
Dans le cadre de l’appel à projets lancé par la Région Occitanie sur l’alimentation durable, Ramène ta Fraise a été sélectionnée parmi les 140 candidatures déposées (74 lauréats ont été retenus).
Pour gagner, ce sont désormais les citoyens qui décident !
L’association a donc besoin de vos votes dès maintenant jusqu’au 15 février 2021, en cliquant sur le lien ci-dessous et en sélectionnant le projet Ramène ta Fraise (inscription obligatoire sur le site regioncitoyenne.fr) :
https://jeparticipe.laregioncitoyenne.fr/project/budget-participatif-alimentation-2020-occitanie/selection/vote-citoyen
Les idées ne manquent pas à Loïc Bruté de Rémur, ce boute-en-train et défenseur des produits de qualité. Tour d’horizon.
Ainsi elle proposera, si son projet est retenu, des conférences en ligne avec un expert régional sur une thématique précise en lien avec l’alimentation des enfants :
Experte envisagée : Magali Walkowicz, diététicienne-nutritionniste à Toulouse et auteure de P’tits Déj’ et goûters pauvres en sucres
Témoignages envisagés : le collectif de cuisiniers de cantine « les Pieds dans le Plat » et/ou parents qui ont fait changer les choses au sein de leur cantine, en lien avec la municipalité.
Experte envisagée : Camille Castel, diététicienne-nutritionniste à Montpellier, spécialisée en pédiatrie
Experts envisagés : bloggeur / bloggeuse culinaire régional(e)
Expert envisagé : Guillaume Leclere, jeune chef montpelliérain qui propose une cuisine d’arrivage aux grands comme aux petits, chef cuisinier de restaurant traditionnel s’engageant pour des menus « demi-portions ».
En cliquant sur le lien ci-dessous et en sélectionnant le projet Ramène ta Fraise (inscription obligatoire sur le site regioncitoyenne.fr: 2 minutes suffisent !)
Les webinaires de Ramène Ta Fraise s’adressent au grand public et en particulier aux adultes qui proposent des repas aux enfants (parents, grands-parents, responsables de centre aéré, restaurateurs, cuisiniers de cantine, etc.).
Il s’agit d’une mine d’informations et d’inspiration avec des recettes simples et saines duplicables à domicile.
La saison s’annonce et nous avons la patate ! Notre combat : le plaisir de manger bon et sain pour les bambins haut comme trois pommes, où qu’ils soient (maison, cantine, crèche, centre de loisirs, restaurants) et quel que soit le moment de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).
Au programme de cette feuille de choux, nos dernières nouvelles fraîches !
Dans le cadre de l’appel à projets lancé par la Région Occitanie sur l’alimentation durable, Ramène ta Fraise a été sélectionnée parmi les 140 candidatures déposées (74 lauréats ont été retenus).
Pour gagner, ce sont désormais les citoyens qui décident !
L’association a donc besoin de vos votes dès maintenant jusqu’au 15 février 2021, en cliquant sur le lien ci-dessous et en sélectionnant le projet Ramène ta Fraise (inscription obligatoire sur le site regioncitoyenne.fr) :
https://jeparticipe.laregioncitoyenne.fr/project/budget-participatif-alimentation-2020-occitanie/selection/vote-citoyen
Les idées ne manquent pas à Loïc Bruté de Rémur, ce boute-en-train et défenseur des produits de qualité. Tour d’horizon.
Aïssa est en CE2 à l’école Lucie Aubrac, à Roubaix. À l’heure du déjeuner, il va à la cantine avec ses camarades de classe. Dans son plateau, une assiette moins garnie que celle de sa voisine. Dans ce restaurant scolaire, les enfants peuvent choisir entre deux tailles d’assiette, en fonction de leur appétit, pour éviter de gaspiller de la nourriture.
« Il y a des gens qui n’ont pas les mêmes moyens que nous, c’est bien de ne pas gaspiller et c’est bon pour la planète », explique le jeune garçon.
Depuis sa construction en 2014, l’établissement s’inscrit dans une démarche zéro déchet. « Avant c’était d’office pareil pour tout le monde, ce qui augmentait le gaspillage. Et on emballait tout à l’unité », se rappelle le chef de cantine, David Lehaire. « Maintenant, ce sont les enfants qui choisissent, ce sont eux les premiers acteurs. »
Pour le premier service, les « petits » ont des plats posés sur la table dans lesquels ils se servent. Les « grands » ont un self, avec le choix de la petite ou de la grande assiette. S’ils ont encore faim, ils se resservent, plutôt que de prendre une grosse portion dès le départ.
Tout se décide au moment de la distribution des aliments par les agents municipaux. Des ingrédients clairement séparés les uns des autres. « Nous avions remarqué les difficultés de certains enfants à manger des plats déjà mélangés, comme des spaghetti à la bolognaise. Désormais, pâtes, sauce et garniture sont présentées à part et ce sont les enfants qui font le mélange à leur convenance », indique Anne Tanguy, première adjointe au maire chargée des écoles.
Lire la suite de l’article sur WeDemain.
La saison s’annonce et nous avons la patate ! Notre combat : le plaisir de manger bon et sain pour les bambins haut comme trois pommes, où qu’ils soient (maison, cantine, crèche, centre de loisirs, restaurants) et quel que soit le moment de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).
Au programme de cette feuille de choux, nos dernières nouvelles fraîches !
Dans le cadre de l’appel à projets lancé par la Région Occitanie sur l’alimentation durable, Ramène ta Fraise a été sélectionnée parmi les 140 candidatures déposées (74 lauréats ont été retenus).
Pour gagner, ce sont désormais les citoyens qui décident !
L’association a donc besoin de vos votes dès maintenant jusqu’au 15 février 2021, en cliquant sur le lien ci-dessous et en sélectionnant le projet Ramène ta Fraise (inscription obligatoire sur le site regioncitoyenne.fr) :
https://jeparticipe.laregioncitoyenne.fr/project/budget-participatif-alimentation-2020-occitanie/selection/vote-citoyen
Les idées ne manquent pas à Loïc Bruté de Rémur, ce boute-en-train et défenseur des produits de qualité. Tour d’horizon.
Ce jeudi, au restaurant scolaire Jean-Macé/Jules-Ferry, c’est salade marco polo, sauté de porc à l’ananas, duo de carottes et yaourt au chocolat. Pour tous. Mais à regarder de près dans les assiettes, des nuances colorées et formelles apparaissent.
Certains ont mélangé les ingrédients, d’autres non. Les portions de carottes se montrent parfois plus discrètes – « j’aime pas les carottes » – et la vinaigrette agrémente des entrées, mais pas toutes. Même observation concernant le pain. Chaque jeune convive a composé son plateau suivant ses goûts et surtout, en ne prenant que ce qu’il pense manger.
Tout se décide au moment de la distribution des aliments par les agents municipaux. Des ingrédients clairement séparés les uns des autres. « Nous avions remarqué les difficultés de certains enfants à manger des plats déjà mélangés, comme des spaghetti à la bolognaise. Désormais, pâtes, sauce et garniture sont présentées à part et ce sont les enfants qui font le mélange à leur convenance », indique Anne Tanguy, première adjointe au maire chargée des écoles.
Cette nouveauté pratique représente l’une des actions concrètes du plan de réduction du gaspillage alimentaire, lancé en septembre 2018, dans les cantines des cinq groupes scolaires publics de la Ville. Cette volonté figure au menu de l’Agenda 21 (ensemble de mesures favorables aux économies d’énergie et au développement durable) de la municipalité.
Lire la suite de l’article du Télégramme.
Photo Yvan Le Gall / Le Télégramme
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Dans le cadre de l’appel à projets lancé par la Région Occitanie sur l’alimentation durable, Ramène ta Fraise a été sélectionnée parmi les 140 candidatures déposées (74 lauréats ont été retenus).
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Les idées ne manquent pas à Loïc Bruté de Rémur, ce boute-en-train et défenseur des produits de qualité. Tour d’horizon.
Pour le découvrir, direction la commune des Lecques dans le Gard. Essaïd El Moussaoui, maraicher, fournit les cantines nîmoises depuis trois ans. Pour ce faire, le maraîcher a dû adapter sa production.
Un reportage réalisé par ViaOccitanie.
La saison s’annonce et nous avons la patate ! Notre combat : le plaisir de manger bon et sain pour les bambins haut comme trois pommes, où qu’ils soient (maison, cantine, crèche, centre de loisirs, restaurants) et quel que soit le moment de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).
Au programme de cette feuille de choux, nos dernières nouvelles fraîches !
Dans le cadre de l’appel à projets lancé par la Région Occitanie sur l’alimentation durable, Ramène ta Fraise a été sélectionnée parmi les 140 candidatures déposées (74 lauréats ont été retenus).
Pour gagner, ce sont désormais les citoyens qui décident !
L’association a donc besoin de vos votes dès maintenant jusqu’au 15 février 2021, en cliquant sur le lien ci-dessous et en sélectionnant le projet Ramène ta Fraise (inscription obligatoire sur le site regioncitoyenne.fr) :
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Les idées ne manquent pas à Loïc Bruté de Rémur, ce boute-en-train et défenseur des produits de qualité. Tour d’horizon.
Ouvert depuis mi-mai, ce lieu permet de réceptionner les fruits et légumes des maraîchers du département et de les envoyer aux cantines des collèges.
Un reportage réalisé par ViaOccitanie.
La saison s’annonce et nous avons la patate ! Notre combat : le plaisir de manger bon et sain pour les bambins haut comme trois pommes, où qu’ils soient (maison, cantine, crèche, centre de loisirs, restaurants) et quel que soit le moment de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).
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Dans le cadre de l’appel à projets lancé par la Région Occitanie sur l’alimentation durable, Ramène ta Fraise a été sélectionnée parmi les 140 candidatures déposées (74 lauréats ont été retenus).
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