Pour souffler ses 1 ans, notre association a préparé un menu de fête. Promis, pas de soupe, mais de quoi ajouter notre grain de sel dans les cantines scolaires !
Pour souffler ses 1 ans, notre association a préparé un menu de fête. Promis, pas de soupe, mais de quoi ajouter notre grain de sel dans les cantines scolaires !
Pour souffler ses 1 ans, notre association a préparé un menu de fête. Promis, pas de soupe, mais de quoi ajouter notre grain de sel dans les cantines scolaires !
Pour souffler ses 1 ans, notre association a préparé un menu de fête. Promis, pas de soupe, mais de quoi ajouter notre grain de sel dans les cantines scolaires !
Davantage de bio et de local dans les cantines de la Communauté de Communes Terre de Camargue. C’est ce réclame un collectif de parents qui s’est créé il y a quelques mois.
Créé en mars 2019, le Collectif de parents « Du Bio et du Local pour nos Enfants ! » revendique aujourd’hui 112 membres. Des parents qui souhaitent peser davantage dans les choix de la Communauté de Communes Terre de Camargue en matière de restauration scolaire. C’est elle qui livre chaque jour , via sa cuisine centrale située à Aigues-Mortes, 1300 repas aux cantines des 7 écoles maternelles et primaires de Saint Laurent d’Aigouze, Aigues-Mortes et le Grau-du-Roi. A l’origine de la mobilisation des parents : les menus qu’ils estiment pas assez équilibrés. Leur souhait : que les repas soient fabriqués avec davantage de produits locaux et qu’il y ait davantage de bio. Ils souhaitent également davantage de transparence en matière de traçabilité des produits.
Des repas cuisinés sur place
La diététicienne qui travaille à la cuisine centrale ne comprend pas les griefs des parents. « Tout est préparé ici par l’équipe qui comprend 3 cuisiniers professionnels explique Marie-Hélène Gozioso. Ils ont une grande pratique depuis des années , ils ont eux aussi des enfants donc ils savent ce qu’ils aiment ou n’aiment pas. Ils sont aussi très exigeants dans la qualité des produits qu’ils mettent en oeuvre dans les recettes ». Les repas ajoute-t-elle sont élaborés selon les préconisations du Plan National Nutrition Santé.
Pour souffler ses 1 ans, notre association a préparé un menu de fête. Promis, pas de soupe, mais de quoi ajouter notre grain de sel dans les cantines scolaires !
Pour souffler ses 1 ans, notre association a préparé un menu de fête. Promis, pas de soupe, mais de quoi ajouter notre grain de sel dans les cantines scolaires !
Ca y’est, après plusieurs semaines de folie, notre campagne de financement participatif Ulule est bouclée ! Grâce à vous, votre soutien, vos partages ! On vous écrit ce petit mot pour vous dire à nouveau mille mercis, nous sommes tellement fières de vous avoir avec nous dans cette belle aventure pour la santé de nos petits et une meilleure alimentation des enfants où qu’ils soient (maison, cantine, centre aéré, restaurant, etc.).
Nous avons atteint la somme de 1700€, ce qui va nous permettre de vous concocter de belles conférences à la rentrée. La première au lieu le jeudi 10 octobre 2019 à Montpellier sur le thème « Une nouvelle cantine scolaire : oui c’est possible ! ».
On s’occupe actuellement des contreparties sollicitées par chacun de vous. Encore un peu de patience…
On en profite pour rappeler que ceux d’entre vous qui auraient envie de nous rejoindre pour mettre la main à la pâte (et pas que au porte monnaie 😉 ) sont les bienvenus, nous allons avoir besoin d’élargir notre cercle d’adhérents actifs avec les beaux projets qui nous attendent.
On vous dit à très vite et profitez de cette saison propice à la détente.
Pour souffler ses 1 ans, notre association a préparé un menu de fête. Promis, pas de soupe, mais de quoi ajouter notre grain de sel dans les cantines scolaires !
Pour souffler ses 1 ans, notre association a préparé un menu de fête. Promis, pas de soupe, mais de quoi ajouter notre grain de sel dans les cantines scolaires !
