Le gâteau au yaourt revisité

Temps de préparation : 15 minutes


Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients : 

  • 50 gr de beurre ramolli

  • 40 gr de sucre

  • 2 œufs

  • 1 càc de vanille

  • 160 gr de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • 1 pincée de sel

  • 1 yaourt et demi

  • 1 càs d’eau tiède

  • 2 pommes

Le coup de main :

Mélangez au fouet le beurre et le sucre.

Ajoutez un œuf puis l’autre.

Incorporez la farine en alternant avec le yaourt jusqu’à obtenir une pâte crémeuse.

Ajoutez la cuillère d’eau.

Mélangez une dernière fois puis versez la pâte dans un moule à cake beurré.

Disposez des tranches fines de pommes sur le dessus.

Cuire 45 minutes au four 165°C

 

gateau yaourt

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