La compote maison
Pas de gaspillage chez Ramène ta fraise, des pêches et brugnons qui s’abîment et hop, une compote maison 100% fruits. Toutes les variantes sont possible, y compris la compote de pommes, tout simplement.
Le coup de main :
Laver préalablement les fruits, puis les couper en morceaux.
Faire fondre les fruits coupés à feu doux, couvert, dans une casserole.
Le temps de cuisson varie selon la quantité de fruits et les goûts (fruits encore légèrement croquants ou complètement fondus).


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