Pour une meilleure alimentation
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Céréales, boissons, biscuits… L’UFC-Que Choisir alerte sur le Nutri-Score d’aliments pour enfants
L’association de consommateurs UFC-Que Choisir a passé au filtre du Nutri-Score une trentaine d’aliments et de boissons destinés aux enfants. Si celui-ci était affiché sur la plupart des produits, plus d’un parent hésiterait à les acheter…
Les enfants consomment trop de sucre dès le plus jeune âge
Gâteaux, biscuits, bonbons, sirop, sodas : les enfants dès 4 ans, et même avant, absorbent beaucoup trop de sucres, alerte l’agence sanitaire Anses.
« Servir des céréales au petit déjeuner de vos enfants, c’est leur donner un bol de confiseries. »
Anthony Fardet, docteur et chercheur en nutrition préventive, dénonce l’omniprésence des « faux aliments » et le danger qu’ils représentent pour la santé, dans son livre Halte aux aliments ultra-transformés ! Mangeons Vrai (Thierry Souccar éditions). Céréales du petit déjeuner et barres chocolatées sont les nouveaux poisons de l’industrie agroalimentaire
Pourquoi est-il conseillé de manger des fruits et légumes de saison ?
Empreinte carbone plus faible ou meilleur goût, respecter la saisonnalité est un gage de qualité et de fraîcheur.
Le calendrier des fruits et légumes de saison
Que mange-t-on en octobre ? en mars ? en juin ? Vous ne connaissez pas la saisonnalité des fruits et légumes. Découvrez ce calendrier bien pratique !
Pourquoi manger des fruits de saison ?
L’association Greenpeace a listé quatre bonnes raisons de privilégier les fruits et légumes locaux et de saison.
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