Qu’y a-t-il dans l’assiette des enfants ?
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Comment protéger votre enfant des perturbateurs endocriniens ?
Les perturbateurs endocriniens se cachent à peu près partout. Première préconisation : éliminer les aliments transformés et les récipients en plastique.
C’est quoi les perturbateurs endocriniens ?
L’alimentation est la première source de contamination et les enfants sont très fragiles face à ce danger pour leur santé.
Les enfants consomment trop de sucre dès le plus jeune âge
Gâteaux, biscuits, bonbons, sirop, sodas : les enfants dès 4 ans, et même avant, absorbent beaucoup trop de sucres, alerte l’agence sanitaire Anses.
« Servir des céréales au petit déjeuner de vos enfants, c’est leur donner un bol de confiseries. »
Anthony Fardet, docteur et chercheur en nutrition préventive, dénonce l’omniprésence des « faux aliments » et le danger qu’ils représentent pour la santé, dans son livre Halte aux aliments ultra-transformés ! Mangeons Vrai (Thierry Souccar éditions). Céréales du petit déjeuner et barres chocolatées sont les nouveaux poisons de l’industrie agroalimentaire
Sucre, le doux mensonge
C’est le nom d’une enquête édifiante d’Arte. Découvrez comment l’industrie du sucre s’ingénie à en augmenter les doses dans tous nos aliments…
L’obésité des jeunes enfants n’est pas banale
Il n’y a rien de banal à un enfant de 4 ans qui souffre d’embonpoint ou d’obésité : son organisme a déjà commencé à être abîmé et le prix à payer viendra beaucoup plus tôt qu’on ne pourrait l’imaginer.
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