Déjà, certains restaurants n’ont de restaurants que le nom. Mais en plus, vous l’aurez remarqué si vous avez des enfants, dans la plupart des restaurants, les menus affichés « pour enfants » ne valent pas mieux que ceux des fast foods !

Nuggets-frites, poulet-frites, steak haché-frites, pizza-frites … pourquoi ? Pourquoi ne pas donner au fiston le même plat que les parents, quitte à réduire la portion ? Qu’il y a-t-il de mal à vouloir nourrir correctement son enfant quand on sort manger à l’extérieur ? Comme si un enfant, ça n’aimait que les frites et les steaks hachés ? Quelle tristesse ! Quand l’adulte a droit dans le même temps à un bon petit plat mijoté. Normalement à la maison, l’enfant (pas le bébé, mais l’enfant) est censé manger comme tout le monde. Maman ne fait pas un steak haché spécialement pour monsieur ou mademoiselle. Enfin, tout est une question d’éducation culinaire, c’est sûr.

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Reste que selon moi, il est important de montrer aux jeunes enfants que le restaurant est un lieu où l’on peut goûter à de nouvelles saveurs, que le palais, ça se travaille. Et puis, les enfants n’aiment pas que des frites ou des pâtes au beurre. Souvent dans les « vrais » menus des adultes, les légumessont mis à l’honneur, ils sont bien travaillés, en flan, en gratin, aux épices. Bref, il s’agit d’une découverte de nouveaux goûts, d’autant plus dans les restaurants étrangers ou « exotiques »

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